अनौपचारिक भोजन क्षेत्र के लीडर ने वैश्विक स्तर पर उपस्थिति का विस्तार करते हुए फ्रैंचाइज़ी विस्तार में तेजी लायी
कोस्टा मेसा, कैलिफोर्निया, 25 अक्तूबर, 2022 /PRNewswire/ –कैलिफोर्निया-शैली पिज्जा के निर्माता California Pizza Kitchen (CPK) ने भारत के कारोबारी जिले में एक नए फ्रैंचाइज़ी लोकेशन खोलने की घोषणा के साथ ब्रांड की अंतरराष्ट्रीय विस्तार योजनाओं को और विस्तार दिया है। यह खबर कनाडा और चिली, में हाल के विस्तार के ठीक बाद आई है। भारत में उसके प्रयासों को संजय महतानी, सह-संस्थापक एवं संचालक, जेएसएम कार्पोरेशन प्रा. लिमिटेड, आगे बढ़ा रहे हैं। यह उनके पोर्टफोलियो के तहत सीपीके इंडिया की दूसरी लोकेशन है, जिसने इस साल की शुरुआत में सीवुड्स ग्रैंड सेंट्रल मॉल में एक लोकेशन खोली।
कैलिफोर्निया पिज्जा किचन इंडिया की दोनों लोकेशन के मालिक और संचालक संजय महतानी ने कहा, “हमने प्रत्यक्ष अनुभव किया है कि कैसे कैलिफोर्निया पिज्जा किचन हमारे मेहमानों के साथ जुड़ता है और ब्रांड के प्रसिद्ध कैलिफोर्निया-प्रेरित व्यंजन और रचनात्मक मेनू की मांग को स्वीकार करता है।” “हम भारत में अपने दूसरे रेस्तरां के साथ आगे बढ़ने के लिए उत्सुक हैं और CPK के सुप्रसिद्ध ताजा, गुणवत्ता सामग्री और नवोन्मेषी मेनू आइटम के साथ और भी अधिक मेहमानों को परोसने के लिए तैयार हैं।”
कोहिनूर स्क्वायर के जीवंत कारोबारी और आवासीय समुदाय में स्थित नए रेस्तरां में गर्मजोशी और स्वागत से भरा डायनिंग एरिया है जो स्थानीय भारतीय संस्कृति से जुड़ती हुई कैलिफोर्निया शैली को दर्शाता है। इसका नतीजा वास्तव में एक अनूठा CPK भोजन अनुभव है जो इसके मेनू में भी झलकता है। अपने क्लासिक कैलिफोर्निया से प्रेरित हाथ से बनाए गए पिज्जा, पास्ता और डेसर्ट के अलावा, मेनू में केवल-भारत के लिए छह नए आइटम हैं:
- एवोकैडो सुपर ग्रीन पिज्जा, जिसे हरी धनिया के पेस्ट, मसले हुए एवोकैडो, कुरकुरे लैटिस, खीरा, और तिल के बीज को CPK के कारीगर हाथ से फेंटे गए आटे के साथ बनाते हैं।
- चेडर और मोंटेरी जैक, चिकन, चिपोटल साल्सा के साथ चिपोटल चिकन क्साडिलस, रैंच ड्रेसिंग के छिड़काव और ऊपर में टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ। टमाटर के सालसा के साथ परोसी जाती है।
- चेडर चीज़, कटे हुए लाल प्याज और सेरानो मिर्च के साथ ब्लैक बीन क्साडिलस।
- डायनामाइट श्रिम्प हल्के तले हुए झींगा को मसालेदार मीठी मिर्च की चटनी में मिलाकर कुरकुरे चावल के नूडल्स की परत पर परोसा जाता है। उसके ऊपर तिल और हरा प्याज डाला जाता है।
- कुरकुरे फिश टैको छिले हुए पत्तागोभी, रैंचिटो सॉस और मैदा या कॉर्न टॉर्टिला में लिपटी ताजा हरी धनिया के साथ। फ्लेम-रोस्टेड सालसा और हमारे घर में बने पीली मकई के टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसे जाते हैं।
- चिपोटल ब्लैक बीन बर्गर घर में बने ब्लैक बीन बर्गर के साथ, मसालेदार अडोबो चिपोटल सॉस के साथ, टोस्टेड बन पर तुलसी के कटे हुए सलाद और टमाटर के साथ, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है।
“भारत में नए लोकेशन का खुलना हमारी रणनीतिक फ्रेंचाइजी विकास योजनाओं को और तेज करता है, और हम संजय जैसे अनुभवी ऑपरेटरों के साथ बढ़ने के लिए रोमांचित हैं क्योंकि हम विश्व स्तर पर और घरेलू स्तर पर विस्तार करना जारी रखते हैं,” जियोर्जियो मिनार्डी, CPK में ग्लोबल और फ्रैंचाइज ऑपरेशंस के कार्यकारी उपाध्यक्ष, ने कहा। “इस बात को स्वीकार करते हुए कि हमारे फ्रैंचाइजी भागीदारों के लिए उनके लोकेशन से संबंधित अनूठी और अलग-अलग जरूरतें हैं, हमें एक मजबूत फ्रैंचाइज़ी मॉडल की पेशकश करने पर गर्व है जिसमें विभिन्न बाजारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए अनुकूलन योग्य मेनू, लचीले प्रोटोटाइप और कई डेपार्ट शामिल हैं। हम संजय और उनकी टीम को उनके नए स्थान पर कामयाब होते देखने के लिए उत्सुक हैं!”
नया लोकेशन कोहिनूर स्क्वायर एन.सी.केलकर मार्ग, आर.जी.गडकरी चौक, शिवाजी पार्क, दादर (पश्चिम), मुम्बई 400028 में होगा। और अधिक जानकारी के लिए, इंस्टाग्राम पर @cpk_india फॉलो करें।
कैलिफोर्निया पिज्जा किचन फिलहाल पूरी दुनिया और अमेरिका के बाजारों में अनुभवी व योग्य मल्टी-यूनिट फ्रैंचाइजी की तलाश कर रहा है। कैलिफोर्निया पिज्जा किचन के साथ फ्रैंचाइजी विकास के अवसरों तथा उपलब्ध बाजारों के बारे में और अधिक जानने के लिए, देखें www.cpk.com/franchise.
California Pizza Kitchen के बारे में
1985 में, California Pizza Kitchen (CPK) ने बेवर्ली हिल्स में अपना पहला रेस्तरां खोला और ग्राहकों को कैलिफोर्निया-शैली के अभिनव पिज्जा से परिचित कराया। दुनिया भर की स्वाद प्रेरणाओं और ताजी, मौसमी सामग्री के संयोजन को लेकर जुनून के साथ CPK आज एक ऐसा वैश्विक ब्रांड है जो 10 देशों और यू.एस. क्षेत्रों में 180 से अधिक रेस्तरां में रचनात्मक कैलिफोर्निया व्यंजन परोसता है। द ओरिजिनल बीबीक्यू चिकन, थाई चिकन, और कैलिफोर्निया क्लब जैसे अभिनव, चूल्हा-में पकाए गए पिज्जा से लेकर आविष्कारशील सलाद और अनूठे पास्ता व्यंजन जो पुरानी दुनिया को नए के साथ जोड़ते हैं, CPK एक कल्पनाशील कैलिफोर्निया-प्रेरित ट्विस्ट के साथ वह सब करता है जिसे मेहमान प्यार करते हैं।
अधिक जानकारी के लिए, cpk.com देखें और ट्विटर, इंस्टाग्राम और फेसबुक पर हमें फॉलो करें।
संपर्क:
जैमी एवलॉन
(954) 893–9150
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